martes, 28 de abril de 2009

AGUA: Solvente Universal


Se dice que el agua es el solvente universal debido a que tiene la posibilidad de disolver alrededor del 50% de las sustancias conocidas en cualqueir medio, como el suelo o el cuerpo. Es además muy abundante, en comparación con otros solventes.


El poder disolver sustancias presentes en el suelo le permite, por ejemplo, que los vegetales puedan integrar a su sistema minerales disueltos en el agua y a los animales les facilita la circulación por la sangre de desechos y nutrientes. Puede transportar oxígeno, permitiendo así la vida acuática.


Propiedades Físicas y Químicas
· Apariencia: Líquido incoloro.
· Olor: inodoro
· Sabor: Insípida
· Fórmula: H2O
· Masa molar: 18g/mol
· Punto de Ebullición: 100ºC
· Punto de Fusión: 0ºC
· Densidad (a 4ºC y 1atm de presión): 1g/cm3

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